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農民增收致富的關鍵是要找到適合對路的行業，小小的鴿子也能夠帶來無限的商機和財富。9月7日，在淮濱縣臺頭鄉俊鑫養殖專業合作社，一排排鴿籠整齊排列，供水配料設施一應俱全，養殖戶正忙著給鴿子喂食清理鴿舍。

“目前棚里大概有5000多只鴿子，分為三個品種，米瑪斯、銀王和灰王，都是體型比較大的，因為我們屬于肉鴿，所以就是體型較大的要好一點。”合作社負責人劉燕介紹道。

據了解，劉燕從2015年開始養殖肉鴿，已有近十年的養殖經驗。近年來，隨著人民生活水平的不斷改善，消費者對安全優質的畜禽產品需求逐年增加。鴿肉因其味道鮮美，肉質細嫩，民間素有" 一鴿勝九雞"的說法，因此廣受市場歡迎。

“我們這個鴿子不愁賣，每天直接來合作社買肉鴿的散客很多，另外我們還往縣城的各大飯店供貨，根據需求，外地客戶提前訂貨，我們就給處理好發冷鏈過去。”劉燕邊查看幼鴿孵化情況邊說道，“像這種剛孵化出來的幼鴿一個月左右的時間就能出欄了，肉鴿養殖周期短，且市場需求量大，經濟效益十分客觀。”

為了能夠出產更加優質的肉鴿，劉燕在不斷完善硬件設施的同時，也在持續加強養殖生產管理，形成了“幼鴿、種鴿、肉鴿”的循環生產鏈。目前，該合作社每月出欄肉鴿在近千只，每年帶來上萬元收入，市場供不應求。

近年來，淮濱縣錨定富民強村目標，因地制宜，積極探索產業發展新模式，從土地、資金和基礎設施等方面入手，出臺優惠政策，激發群眾就業創業的信心，營造良好產業發展環境，在政策支持和典型帶動下，群眾參與特色種植、養殖的熱情不斷高漲，特色產業多點開花、活力迸發，一個個特色化、規模化、現代化的特色產業項目不斷涌現。（朱美惠 賈晗/文圖）